KARAMUK

Özellikleri:
♦ Yaz sonlarında siyah renkli meyvaları olan, sarı çiçekli 2 metrelik bir çalıdır.
♦ Balkanlar ve özellikle Kuzey Anadolu da yaygın bir türdür.
Faydaları:
* Kurutulmuş kökleri suda kaynatılarak içilir.
* Bunun yanında meyvası mayhoş, ekşi tadıyla oldukça lezzetlidir.
* Meyva, hoşaf, şerbet, reçel olarak tüketilebilir. Yapraklarında çorbalara ekşi lezzet vermek amacıyla kullanıldığı bilinmektedir.
* Kökler iştah açıcı, ateş düşürücü olarak, meyveler ise idrar söktürücü ve göğsü yumuşatıcı olarak bilinir.