PATLICAN

Özellikleri:
* Patlıcangillerden kalın saplı, uzunca yapraklı bir bitki ve bu bitkinin uzunca veya toparlak olan sebzesi.
* Mizacı hararetlidir.
Faydaları:
* Siyah, beyaz ve rnor cinsleri vardır.
* Siyahı safra yapar, pişmiş patlıcan ezmesi basur hastalığına karşı faydalıdır. Yağda kızartmakla yan etkisi giderilmiş olur. Mor cinsi gıda bakımından daha iyidir.
* Patlıcan cildi bozar ve siyahlaştınr, ağzın tabii kokusunu da bozar.
* Safra, basur, habis ur, gözeneklerde tıkanıklık ve cüzam gibi hastalıklara sebep olur. Uzun ve mor olan cinsi bu zararlardan uzaktır.