http://www.genelsaglikbilgileri.com Sağlık Sun, 25 Dec 2011 19:51:45 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.genelsaglikbilgileri.com/kalori/ http://www.genelsaglikbilgileri.com/kalori/#comments Sun, 02 Mar 2008 22:50:53 +0000 admin http://www.genelsaglikbilgileri.com/kalori/ Yiyeceklerin verdiği enerjiyi ölçen birime kalori denir. 1 kalori, 1 cm3 suyun sıcak­lığını 1 C° artırmak için gereken ısı mik­tarına denir. Yiyecekler, kalorileri bakımından birbirle­rinden farklıdırlar. Örneğin, 1 gr. tereyağı ile 1 gr. unun verdiği kalori aynı değildir. Kişinin yaşı, kilosu, boyu ve mesleğine göre, tükettiği enerjiye karşılık alarak al­ması gereken kalori miktarı bir cetvel ha­linde çıkarılır ve doktor, o kimsenin günlük enerjisini karşılayabilmesi için uygun bir diyet hazırlar. Harcadığı enerjiye oran­la fazla kalori alan kimsede kalorinin ge­rekli bölümü kullanılır, geri kalanı ise vü­cutta yağ halinde depolanır. Yani kişi şiş­manlar. Bunun tam tersi, yeteri kadar ka­lori alamazsa, enerji vücuttaki hazır depo­lardan sağlanacağından, kişi zayıflar ve kilo kaybeder. Günlük harcanan kalori, alınan kaloriye eş olursa, kişinin ağırlığı aynı kalır ve sağlıklı bir şekilde beslen­miş olur.

]]> http://www.genelsaglikbilgileri.com/kalori/feed/ 0