Mineraller
Bitkisel ve hayvansal kökenli bütün besinlerde bol miktarda bulunan sodyum ve potasyum dışındaki bazı minerallerin belirli miktarlarda alınması gerekir. Bunların hemen hepsi günlük beslenme sırasında ...Devamı...>>
Fosfor, Kemiklerimizde Bulunan Bir Element
Fosfor (P) yiyecek maddelerinde ve kemiklerin yapısında kalsiyumla birlikte balunan bir elementtir. Karanlıkta mavi bir ışık yaydığı için bu ismi almıştır. İlk Hennig Brand tarafından ...Devamı...>>
