Soru: Sık sık gazetelerde vitaminlerin kanser riskini artırdığına dair haberler okuyorum. Vitamin desteği yapmak gerekir mi? Yoksa gıdalardan aldığımız vitamin ve mineraller yeterli mi? TUĞBA ...Devamı...>>
Vitaminler vücudun sağlıklı çalışması için gerekli organik maddelerdir. Vücutta belirli miktarda üretilen D vitamini ve bağırsaklarda bakterilerce bireşimlenen B vitamini dışındaki vitaminler vücutta üretilemez.
Vitamin ...Devamı...>>
K vitamini normal olarak barsakta bulunan bazı bakteriler tarafından yapılan ve eriyen bir vitamindir. Ispanak, lahana, domates, soya fasulyesi, kabak ve yumurta sarısı gibi besinlerde ...Devamı...>>
E vitamini, bitkisel tohumlarda ve onlardan elde edilen yağlarda (mısırözü, ayçiçeği, fındık ve susam yağı), yumurtanın sarısında, karaciğerde, yeşil bitkilerde bulunur. E vitamini eksiliğinin farelerde ...Devamı...>>
D vitamini, bedenimizdeki provitamin denen bazı maddelerden (ergosterol) güneş ışınları etkisiyle oluşan bir vitamindir. Deride meydana gelir ve karaciğerde depolanır. Yağda eriyen bir vitamin olarak ...Devamı...>>
C Vitamini
C vitamini veya Askorbik asit en çok limon, portakal, domates, marul gibi taze ve yaş sebzelerde bulunan suda eriyen vitaminlerdendir. Pişirme sırasında etkisini kaybeder. ...Devamı...>>
B12 Vitamini
Birçok aminoasidin yapılmasında rol oynayan B12 vitamini (siyanokobalamin) hayvansal besinlerde bulunur ve midedeki intrensek faktör yardımıyla emilir. Bu faktörün bulunmadığı pemisioz anemi denilen kansızlıklarda ...Devamı...>>
B1 Vitamini
Aneurine veya Thiamine adını alır. B grubu vitaminlerdendir. Beslenme bozukluklarına bağlı olarak yeterli vitamin alınamadığında veya ateşli hastalıklarda, gebelikte, hipertiroidi gibi vakalarda eksikliği görülür. ...Devamı...>>
Suda eriyen ve vitamin karakterinde çalışan koenzimlerin yapılarında bazı maddeler B grubu vitaminleri adını alırlar ve hücre metabolizmasında önemli yerleri vardır. B grubu vitaminleri ...Devamı...>>
A vitamini veya Retinol dışardan aldığımız besinlerde bulunan karotenden yapılan bir vitamindir. Vücudumuzda protein yapımında ve görme fonksiyonunda rolü vardır.
A Vitamini Nelerde Bulunur?
A vitamini hayvanların ...Devamı...>>