KAHVE

Özellikleri:
♦ 58 metre yüksekliğinde, kışın yapraklarını dökmeyen, beyaz çiçekli ve kırmızı meyvalı bir ağaçtır.
♦ Anavatanının Arabistan veya Doğu Afrika yani Etopya, Sudan olduğu düşünülen kahve bugün hava sıcaklıını 5 dereceye düştüğü hava şartlarında ya­şayamaz.
♦ Bugün Brezilya dünyanın en büyük kahve yetiştiricisidir. Ayrıca, Angola, Orta Amerika, Java, Sumatra, Endonezya, Tayland kahve yetiştiren pas­lıca ülkelerdir.
Faydaları:
* Kahve tüm dünyada keyif verici bir içki olarak kullanılmaktadır.
* Kahvede bulunan kafein beyindeki bazı mer­kezleri uyararak yorgunluğu azaltır, uykusuzluk ve­rir, günlük çalışma gücünü fiziki ve aklî performan­sı arttırır.
* Solunumu uyarır.
* Damar, bronş, barsak ve idrar yolarında bulu­nan kasları gevşeterek genişlemeye yol açar. Bu etki barsak ve böbrek spazmlarında spazmı çözerek fay­da sağlar.
* Bağırsağa olan etki ile de kabızlık yapar.
* Böbreklerde tuzun geri emilimini önleyerek id­rar söktürür.
* Böbrek taşlarının uygun olanlarının düşürülme­sinde yararlanılmıştır.
* Fazla miktarlarda kullanım uykusuzluk ve si­nirliliğe yol açabilir. Yüksek tansiyonlu kimselerde tansiyon daha da yükselebilir.