Sağlıklı Beslenme

Dengeli Beslenme Nedir?

Vücudun ihtiyacı olan gıdaların, vücudunuzun ihtiyacı kadar tüketilmesine dengeli beslenme denilmektedir. Vücudumuzun türlü proteinlere, vitaminlere, mineralle karbonhidratlara, suya ve de yağ gibi gıda maddelerine ...Devamı...>>

Balığın Faydaları

Derya Kuzuları: Halk arasında balıklara yakıştırılan bu kelimeleri bizler de sevgiyle benimsiyoruz. Şöyle orta boy bir lüferi ızgara yapıp, afiyetle yediğinizde, hem lüferin enfes lezzetini ...Devamı...>>

Balık yağı faydaları

Balık yağı Balık yağı içerdiği omega 3 yağ asitleri sayesinde son derece faydalıdır. Balık yağının faydaları depresyon tedavisinden diyabete kadar uzanan birçok hastalığı tedavi edici özelliğe ...Devamı...>>

Sağlıklı yaşamak için su tüketin

Hangi yaşta olursanız olun, sağlığınız için gereken miktarda kaliteli su tüketmelisiniz. Tükettiğiniz suyun sadece miktarı değil, temizliği ve içeriği de çok önemlidir. Sağlıklı suyun sağlıklı ...Devamı...>>

Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Neler Yenmeli

Erkekler metabolizmalarını hızlandırmak için bir kere önemli şart aç kalmamaları gerekir. Aç kalındığı zaman metabolizma yavaşlar. Metabolizmamızın hızlanması ve sağlıklı bir şekilde kilo vermemiz için ...Devamı...>>

Alerji Testi

Alerji testlerinin etkinliği oldukça tartışmalı bir konudur. Bazı kişiler bu testlerin güvenilir olmadığını ve insanlara daha fazla para harcatmak için uygulandığını düşünmektedir. Bazı uzmanlar ise ...Devamı...>>

Zafiyet

Bir takım hastalıklar ile kişilerde kan miktarı düşer, vücudun fonksiyonları azalır, kendini güçsüz ve isteksiz hisseder. Bu şikayetlerin tümü zafiyet belirtileridir. Bazen de nadiren karşılaşılsa ...Devamı...>>

Kilo Almanın Yolları, Nasıl Kilo Alınır?

Günümüzde fazla kilo problemi yaşayanların fazlalığı yanında kilo alamamaktan yakınanların da fazla olduğu görülmektedir. Bazı kişiler "su içsem kilo alıyorum" derken bazı kişiler de her ...Devamı...>>

Taze gıdalar

Taze gıdalar her zaman güvenle kullanabileceğiniz en sağlıklı gıda çeşitlerindendir. Bu nedenle donmuş gıdaları tercih etmeyin. Alışverişinizi süpermarketten yapıyorsanız, aldığınız gıdaların taze olmasına özen gösterin. ...Devamı...>>

Veganizm

Çocuğunuz süt ve süt ürünlerini de reddediyorsa, işiniz biraz daha zordur. Vegan vejetaryen beslenme tarzına sahip çocuklarda görülen en önemli sorun kalsiyum, D ve B12 ...Devamı...>>

Vejetaryen

Batı dünyasında vejetaryen beslenme sistemine dayalı olarak beslenen insanların sayısı gün geçtikçe artmaktadır. Yapılan çalışmalar Batı ülkelerinde yaşayan insanların %16'sının kısmen de olsa vejetaryen beslenme ...Devamı...>>

Kahvaltının önemi

Birçok çocuk güne kahvaltıyla başlar ve kahvaltıyı takip eden ilk 10 saat içinde yiyeceklere çok fazla ihtiyaç duymaz. Kahvaltı, çocukların kan şekerini düzenler; bu nedenle ...Devamı...>>

Sütten kesilmiş bir bebeğe verilecek ilk gıdalar

Bebeğinize vereceğiniz ilk katı gıda maddelerinin çok lezzetli olmasına özen gösterin. Tabii ki besin değeri olan gıda maddelerini seçmeniz yerinde bir davranış olacaktır ancak katı ...Devamı...>>

Sütten kesme zamanı

Bebeğinizi hemen sütten kesmeye çalışmayın. Bazı bebekler daha 4-5 aylıkken yemek yemek ister ve yedirmek istediğiniz her yemeğe olumlu tepkiler verir. Bu durumda bebeğinize yeni ...Devamı...>>

Hazır süt ile beslenme

Hazır süt ile beslenme, anne sütü ile beslenmenin alternatif bir yoludur. Anne sütü veremediğiniz durumlarda, bebeğinizi hazır süt ile beslemek sizin için en uygun yol ...Devamı...>>

Anne sütü

Birçok kadına göre annesütü mucizevî bir besindir; çünkü anne sütü, anneyle bebek arasında hem fiziksel hem de duygusal bir bağ kurulmasına neden olur. Anne sütü ...Devamı...>>

Sağlıklı Beslenme Nedir

Sağlıklı beslenme teorik olarak kolay ulaşılabilir bir hedeftir. Peki gerçek sağlıklı bir beslenme tarzını kolayca uygulayabilir miyiz? Birçoğumuz istatiksel verilerin ışığında çocuklarımızın neler yeyip neler ...Devamı...>>

Gıda maddelerinde bulunan kimyasallar

Gıda maddeleri içinde bulunan kimyasal maddeler vücudumuzda toksik maddelerin birikimine neden olur. Çocuklarının boğazından geçen her bir lokmanın kalitesine önem veren anne ve babalar bu bölümü ...Devamı...>>

Yemek seçen çocuklar

Beslenme konusunda ailelerin karşılaştığı en ciddi problem çocuklarının yemek seçmesidir. Çocuğunuz yemek seçiyorsa, ona sağlıklı ve dengeli bir beslenme alışkanlığı kazandırmak oldukça güçleşecektir. Birçok çocuk ...Devamı...>>

Havuç Suyu Yararlı mıdır?

A Vitamini deposu olan havuçtaki karotenlerin çoğunluğu vücutta ince barsaklarda ve karaciğerde A vitaminine dönüşüyor. A Vitaminleri ve yine A vitaminine dönüşmeyen karotenler karaciğerde depolanıyor ...Devamı...>>

Zayıf Çocuklar

Batı ülkelerinde şişman çocukları görmeye çok alışık olsak bile, hastalık derecesine varacak ölçülerde aşırı zayıf çocukları da görmemiz mümkündür. Zayıflık bir hastalık sonucunda ortaya çıkabilir. ...Devamı...>>

Çocuğum şişman mı?

Bir çocuğun aşırı kilolu olup olmadığına karar vermek çok da zor değildir. Dış görünüm aşırı kiloları kolaylıkla ele verir. Çocuğunuz arkadaşlarına oranla daha iri yarı ...Devamı...>>

Obezite Çocuklar

Amerika'da birçok sağlık uzmanı, çocuklar arasında görülmekte olan obezitenin artık bir "salgın" haline geldiği konusunda uyarılar yapmaktadır. Bu durumdan tüm aileleri, okul yöneticilerini, çocukları haberdar ...Devamı...>>

Günümüz Çocuklarının Beslenme Düzeni

Çocukların büyük bir kısmı çok fazla miktarda abur cubur yemektedir. En sağlıklı sofralar bile çeşit çeşit patates cipsleri ile doludur. Ayrıca, çocuklara ödül niyetine verilen ...Devamı...>>

Organik Gıdalar

Gün geçtikçe artan gıda zehirlenmeleri ve bazı gıda maddelerinin zararlarına ilişkin duyduğumuz ve okuduğumuz birçok haber kâbuslar görmemize neden olmaktadır. Gıda paketlerinin üzerine yapıştırılan bilgiler ...Devamı...>>

Şeker

Şeker çoğunlukla en temel "düşmanımız" olarak karşımıza çıkmaktadır. Bunu bilen gıda üreticileri ürünlerine dahil ettikleri "şeker" için glükoz, früktoz, laktoz, galaktoz, sakroz gibi terimleri kullanmaktadır. ...Devamı...>>

Omega 3 Yağ Asitlerinin Önemi

Özellikle somon gibi yağlı balıklarda olan Omega 3 yağ asitleri bir çok hastalıklara karşı koruma kalkanı görevi üstleniyor. Alerji ve felç gibi hastalıkların oluşumu engelliyor. Bunun yanında ...Devamı...>>

Genetik değişime uğramış yiyecekler

İngilizce'de kullanılan GM kısaltması 'genetically modified' (genetik değişime uğramış) kelimelerinin baş harflerinden oluşmaktadır. Genetik değişime uğramış yiyeceklerin kansere yol açıp açmadığı kesin olarak belirlenememiştir. Ancak ...Devamı...>>

Nitrat

Nitrat, et ve et ürünlerini (sosis, salam, pastırma) muhafaza etmek için kullanılan kimyasal bir madde çeşididir. Nitrat içeren gübrelerle yetiştirilen sebzelerde (örneğin, ıspanak ve pancar ...Devamı...>>

Barbeküler

İşte size gazete sütunlarına bile konu olan başka bir tehlike. Yiyeceklerimizi barbe-küde pişirdiğimizde, içerdikleri yağlar damla damla kömürün üstüne akar. Bu yağ damlalarının hepsi yanmadığı ...Devamı...>>

Beslenmenin Kanser Hastalıklarına Etkisi

Beslenme şeklinin hastalıklar üzerindeki etkileri bilinmektedir. Bu anlamda gelişen çağımızda sürekli araştırmalar yapılmakta ve her gün yeni bilgiler edinmekteyiz. Kanser hastalıkları ise türlü tedavilere rağmen henüz ...Devamı...>>

Meyve ve sebzeler

Amerika'daki Çocuk Beslenme Araştırmaları Merkezi'ne göre, meyve ve sebzeler, et tüketimine dayanan Batı beslenme tarzını da etkilemeye başlamıştır. Merkezin raporuna göre, taze meyve ve sebzeler ...Devamı...>>

Vitaminler, mineraller ve diğer önemli besin maddeleri

Sağlıklı gıdalar pazarlayan ünlü firmalara göre, anne ve babalar hangi gıda maddelerinin sağlıklı olup hangilerinin sağlıklı olmadığı konusunda sürekli düşünüp durmaktan bıkmıştır. Bir çocuğa "vitamin ...Devamı...>>

Su

İnsan vücudunun yaklaşık %65'i sudan oluşmaktadır. Bu nedenle suyun beslenme sistemimizin en temel unsuru olduğunu söylememiz sanırım sizi çok şaşırtma-yacaktır. Birkaç hafta yemek yememeye dayanabiliriz. ...Devamı...>>

Lifli gıdalar yararlı mıdır?

Lif birçok sofraya yeni yeni girmeye başladı. Bugüne kadar lifin hem çocuklar hem de yetişkinler için arz ettiği önemin farkına hiç varılamadı. Aslına bakarsanız, lifin ...Devamı...>>

Proteinin Önemi

Proteinin gücü Protein hepimiz için çok büyük bir önem taşımaktadır. Ancak günümüz sofralarına hakim olan Batı tarzı beslenme modelleri, sağlığımız için gerekli olan orandan daha fazla ...Devamı...>>

Yağ asidi eksikliği

Yağ asidi eksikliğinin birtakım belirtileri vardır. Çocuğunuzun aşağıdaki belirtilerden herhangi birini yaşaması durumunda, yiyeceklerinin içine yağ asitleri karıştırarak belirtileri gidermeniz mümkündür. ■ ...Devamı...>>

Sağlıklı yağlar

Hem çocuklar hem de anne ve babalar kötü yağlardan mümkün olduğunca uzak durarak iyi yağlardan maksimum düzeyde fayda sağlamalıdır. Anne ve babalar ailece tüketilen yağ ...Devamı...>>

Yağlı gıdalar yememiz doğru mudur?

Yağ son 10 yılda insanların en büyük düşmanlarından biri haline gelmiştir. Okuduğumuz bazı kitaplara göre, yağ, vücudumuz için fazlalıktan başka bir şey değildir. Bu nedenle ...Devamı...>>

Çocuklarımız neler yemeli?

Bu sorunun cevabı, okuduğunuz bölümün odak noktasıdır. İlk çocuğunuzu büyütmeye çalışıyor olsanız da, çocuğunuzu büyütmüş ve mutfağınızda birtakım köklü değişiklikler yapmayı planlıyorsanız da, bu sorunun ...Devamı...>>

Yetersiz beslenmenin uzun vadede yarattığı etkiler

■ Dünya Kanser Araştırma Fonu ile Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsünün ortak çalışmasına göre, kanser hastalıklarının %30 ila %40'ı beslenme koşulları ile ...Devamı...>>

Yetersiz beslenmenin kısa vadede yarattığı etkiler

■ 1970'li yıllardan bu yana, çocuklar arasında kilo alma oranı eskisinin de iki katını aştı. Bu artışın büyük bir bölümü ...Devamı...>>

Beslenmenin Önemi

Beslenmenin önemine dair söyleyebileceğimiz o kadar çok şey var ki... Bahsetmemiz gereken noktaları üç ana başlık altında toplayabiliriz: Şimdiki zaman, gelecek zaman ve daha sonrası. ...Devamı...>>

Çocuklarda Beslenmenin Önemi

Çocuklarımızın yediği yiyecekler hayatlarının her anını etkiler. Bu konuyu abarttığımızı sanıyorsanız, lütfen bir de şunu düşünün: Hemen hemen tüm kanser türleri insanların beslenme tarzı ile ...Devamı...>>

Kilo Almak İsteyenlere Öneriler

Kilo almak için beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmekle işe başlayabilirsiniz. Sağlıklı beslenmeye başlamadan önce sigara içiyorsanız bırakmalısınız çünkü sigara tüketimi iştahınızı kapatacaktır. Çok fazla sıvı tüketen biriyseniz sıvı ...Devamı...>>

Sağlık

Seçtiklerimiz