Yetersiz beslenmenin kısa vadede yarattığı etkiler
■ 1970'li yıllardan bu yana, çocuklar arasında kilo alma oranı eskisinin de iki katını aştı. Bu artışın büyük bir bölümü ...Devamı...>>
Beslenmenin Önemi
Beslenmenin önemine dair söyleyebileceğimiz o kadar çok şey var ki... Bahsetmemiz gereken noktaları üç ana başlık altında toplayabiliriz: Şimdiki zaman, gelecek zaman ve daha sonrası. ...Devamı...>>
Gıda Takviyesi ve Beslenme Destekleri
Gıda takviyesi, besin destekleri diye bilinen ürünlerin kullanımı her gün artmaktadır. Bunun sebeblerinden bir kısmı tıbbın hastalıkların özellikle önlenmesinde insanları tatmin edecek bir seviyeye henüz ...Devamı...>>
Kanser Hastaları Çiğ Sebze Tüketmemeli mi?
Eşime yaklaşık l ay önce multiple myelome (kemik iliği kanseri) tanısı konuldu. Eşim şu anda kemoterapi görüyor. Doktorumuz kemoterapi sırasında kesinlikle çiğ meyve ve sebze ...Devamı...>>
Kardeşimde Beyin Tümörü Var, Tansiyonundaki Artışın Nedeni Ne Olabilir?
Soru: Kardeşimde (27), beyin tümörü (glioblastome multiforme) var. 2 kez ameliyat oldu. Yaklaşık 2 aydır durumu ciddi. 2 kez nöbet geçirdiği için hastaneye kaldırdık. İlacının ...Devamı...>>
Babam Mide Kanseri, Tedavisi Doğru mu?
Yaklaşık bir ay önce babama mide kanseri teşhisi konuldu. Tümör büyük olduğu için ameliyatla çıkarılamadı. Ameliyattan sonra doktor, "Tümör mide, onikiparmak bağırsağı ve pankreasa yapışık. ...Devamı...>>
Babam Yemek Borusu Kanseri, Tedavi Sırasında Nasıl Beslenmeli?
Babam 54 yaşında. Yemekleri yutmada zorluk çekmeye başlayınca doktora gitti. Yemek borusunda 4 santim tümör tespit edildi. 2 gün sonra eş zamanlı radyoterapi ve kemoterapiye ...Devamı...>>
Şeker Hastalığında Diyet – 2
Yağlar
Son yıllarda, besinlerdeki bazı yağların damar sertliğinin ortaya çıkmasını kolaylaştırdığı anlaşıldıktan sonra, şeker hastalarının diyetinde yağ oranlarına belirli bir kısıtlama getirildi. Ayrıca sık sık belirtildiği ...Devamı...>>
Şeker Hastalığında Vücut Ağırlığının Kontrolü
Şeker hastalığının tedavisinin ana ilkelerinden biri, vücut ağırlığındaki aşırı oynamaları önlemektir: Şişman hasta zayıflatılmak, buna karşılık, aşırı kilo kaybeden hastanın da, belirli sınırlar içinde kaybettiği ...Devamı...>>
Şeker Hastalığı Tedavisi
Son yıllarda şekerlerin metabolizması konusunda elde edilen yeni bilgilerin ışığında şeker hastalığının tedavisinde uygulanan diyet de çok önemli değişikliklere uğradı. Bu konuda yalnızca tedaviyi yürüten ...Devamı...>>
Kilo – Kalori İlişkisi
Kilo almaya yönelik beslenme yüksek kalori içermesinin yanı sıra protein, yağ, seker, vitamin ve mineral tuzları bakımından da dengeli olmalıdır. Yemeklerin kolay sindirilebilmesi ve iştah ...Devamı...>>
Kalori Hesabı
En kolay yöntem, ideal ağırlığı aşağıda verilen sabit sayılarla çarpmaktır; Yatakta dinlenenler için 28,
ev işi yapanlar için 30, hafif iş yapanlar için 33, yarı ağır ...Devamı...>>
Şişmanlatıcı Beslenmede Öğünlerin Bölünmesi
Zayıf kişilerde her zaman az ya da çok sindirim güçlüğü görülür. Bu sorun iyi beslenmeyi önler. Zayıflığı vücuttaki yağ birikimi belirlemekle birlikte iskelet ve kas ...Devamı...>>
Şişmanlatıcı Beslenme Tedavisi
Beslenme Tedavisi
Zayıflığın başlıca tedavisidir. Beslenmeyi düzenlemeden yapılacak her türlü tedavi girişimi sonuçsuz kalır. Ama yüksek kalorili beslenmeye başlayıp yeterli sonuç elde edememekten şikâyetçi birçok kişi ...Devamı...>>
Şişmanlatıcı Beslenme
Zayıflığın beslenmeyle tedavisi temel olarak günlük kalori hesabına dayanır. Bu da kişiden kişiye az ya da çok değişiklik gösterir. Aşırıya kaçmadan uygulanacak yeni beslenme düzeni ...Devamı...>>
Yenidoğanlarda Yapay Beslenme Tekniği
Mutlak damar yoluyla beslenme, yeni doğan bebekte ağız yoluyla beslenmeyi engelleyen ağır mide-bağırsak bozukluklarında, bağırsakların büyük bölümünün çıkarıldığı ameliyatlardan sonra, ağız yoluyla beslenmenin kesin olarak ...Devamı...>>
Yapay Beslenme Tekniği Sonuçları
Yapay beslenme, ağır beslenme bozukluklarının tedavisinde ya da beslenmeyi aksatan büyük cerrahi girişimlerden sonra uygulanan bir tedavi yöntemidir.
Yapay beslenme tekniğinin seçimi olguya göre yapılmalı, ortaya ...Devamı...>>
Yapay Beslenmede Komplikasyonlar
En sık rastlanan komplikasyon, kan şekerinin yükselmesidir (hiperglisemi). Hiperglisemi glikozun daha yavaş verilmesiyle ya da insülin verilmesiyle düzeltilebilir. Pankreasın kan şekerinin yükselmesine vereceği yanıtın gecikebileceği ...Devamı...>>
Yapay Beslenen Hastaların Kontrolleri
Vücut ağırlığı günde bir kez kontrol edilmelidir. Vücut ağırlığındaki hızlı değişimler öncelikle sıvı alımı ya da sıvı kaybıyla bağlantılıdır. Gerçekten, vücut ağırlığının 1 kg artması ...Devamı...>>
Yapay Beslenmede Sıvıların Verilmesi
Önce hastanın beslenme durumu değerlendirilir, ne kadar kalori verilmesi gerektiği hesaplanır, damar içine kateter yerleştirilir ve ilk kan örnekleri alınır. Ardından mutlak damar yoluyla beslenmeye ...Devamı...>>
Yapay Beslenmede Kalori Gereksiniminin Hesaplanması
Temel enerji gereksiniminin belirlenmesi için bazal metabolizma ve yapılan fiziksel etkinlik için gerekli olan enerji miktarının hesaplanması gerekir. Yatakta yatan ya da çok az fiziksel ...Devamı...>>
Yapay Beslenmede Açlık ve Hastalık Durumlarında Değişiklikler
Sağlıklı bireyde protein bireşimi gibi çeşitli biyokimyasal süreçlerin gerçekleşmesi için vazgeçilmez olan enerji desteği besinlerle aralıksız olarak sağlanmaktadır.
Bütün canlılar temel metabolizma gereksinimleri ve günlük fiziksel ...Devamı...>>
Yapay Beslenme
Mide-bağırsak hastalıklarında, cerrahi girişimlerden sonra ya da ağır iştahsızlık durumunda günlük enerji, protein, şeker, elektrolit, su ve vitamin gereksinimini karşılamak amacıyla damar yoluyla ya da ...Devamı...>>
Zayıflatıcı Beslenme Yöntemleri-3
• Domates ve ananas rejimi - Rejim 8-10 gün sürer. Domates çiğ olarak ve kabuklarıyla, ama çekirdekleri çıkarılarak yenir.
Pazartesi, Çarşamba, Cuma, ve Pazar günleri ...Devamı...>>
Zayıflatıcı Beslenme Yöntemleri-2
• Greyfurt rejimi - Sabah kahvaltısı: Şekersiz yarım greyfurt, isteğe göre pişmiş iki yumurta, iki dilim yağsız pastırma, sütsüz kahve ya da çay.
Öğle ...Devamı...>>
Besin Gruplarını Ayıran Beslenme
Her insanın davranışları, alışkanlıklarını değiştirme ve kısıtlamalar karşısındaki tepkileri farklıdır. Bu nedenle zayıflamak için uygulanacak beslenme programları büyük bir çeşitlilik göstermek zorundadır. Programa uyanlar ve ...Devamı...>>
Beslenme Düzeninde Değişiklikler
Düşük kalorili beslenmenin etkisi zamanla azalır. Bu nedenle giderek daha kısıtlayıcı bir program uygulamak ve bunu istenen kiloya ulaşana değin ısrarla sürdürmek gerekir.
Bazen bu önlemlerin ...Devamı...>>
Dengelenmiş Düşük Kalorili Beslenme
Bu tip beslenme bütün temel beslenme ilkelerine uyan, dengeli beslenmeyi hedefleyen ve bazı uzmanların karşı çıktığı karbonhidratlara da yer veren bir uygulamadır.
Dengelenmiş düşük kalorili beslenmenin ...Devamı...>>
Proteini Bol Karbonhidratı Az Beslenme
Kalori alımını azaltarak istendiği kadar kilo verilebilir. Ama "sağlıklı" zayıflama için temel besin maddelerini dengeli biçimde içeren, ayrıca herhangi bir maddenin eksikliğine ve bu eksikliğe ...Devamı...>>
Diyette Doğru Bilinen Yanlışlar
Bu noktada oldukça yaygın birkaç yanlış görüşe değinmek, bilinçsizce girişilen rejimlerin yarardan çok zarar getireceğini açıkça gözler önüne serecektir.
• Grisini şişmanlatmaz: Grisini, galeta gibi adlarla ...Devamı...>>
Zayıflatıcı Beslenme
Vücut ağırlığını temel olarak besinlerle alınan ve fiziksel etkinliklerle tüketilen kalori miktarları belirler. Alınan kalorinin yeteri kadar tüketilememesi vücut ağırlığını sağlık için tehlikeli olabilecek biçimde ...Devamı...>>
Yapay Anüslü Hastalarda Diyet
Bağırsak işlevlerinin düzgün bir biçimde yerine getirilmesinde karşılaşılan güçlükler, yapay anüslü kişilerin psikolojik dengesini bozabilir. Yapay anüs için geliştirilmiş ürünler sayesinde güçlükler önemli ölçüde azaltılarak ...Devamı...>>
Şişmanlarda Aşırı Beslenme Dürtüsü
Psikologlar ve psikanalistler, şişmanlarda görülen aşırı beslenme dürtüsünü açlık ve tokluk duygusunu düzenleyen mekanizmalardaki bozukluğa bağlamaktadırlar. Onlara göre şişman bir kişi daha çocuk yaşta sıkıntısını ...Devamı...>>
Gebelikte Beslenme
Annenin beslenmesi yetersizse, çocuğun büyümesi için gerekil olan besin, annenin dokuları ve organları tarafından karşılanamaz. Annenin gıdası büyüyen çocuğun gereksinimlerine göre düzenlenmelidir. Anne için yararlı ...Devamı...>>
Beslenme Bozukluğu
Bedenimizin çocukluktan başlayarak büyüyüp gelişmesi yeterli ve dengeli beslenme ile sağlanır. Besinsiz kalmak, yanlış alışkanlıklar, bilgisizlik ve dinsel inanışlar nedeni ile yeterli miktarda kaloriyi temin ...Devamı...>>
